Le lumineux
Heida La Folie
AOC ValaisVin blanc
Paîen / Heida
14%
Barrique
8-10°C
Idéal avec les poissons d'eau douce, les crustacés et les fromages de montagne. En Valais, nous apprécions particulièrement cet excellent Heida avec des escargots servis dans une sauce au beurre aromatique aux herbes.
La Cave de l'Hospice de Salquenen est mentionnée comme producteur sur l'étiquette du vin.
« La Folie » est synonyme d'excellence dans la viticulture, le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles qui reflètent parfaitement le terroir. Chaque bouteille raconte l'histoire de ses origines et capture la véritable essence du terroir. Produit en quantité strictement limitée, ce vin est la marque de fabrique de nos vins et l'incarnation même de notre savoir-faire.
Au nez, le Heida est fruité, avec des arômes d'abricot et de pêche. En bouche, il se révèle ample, avec des notes grillées subtiles et harmonieusement intégrées. La finale est longue et accompagnée de tanins délicats et élégants.
Élevage pendant 16 mois en barriques neuves.
En rupture de stock
