Le Magicien
Ermitage Surmaturé La Folie Vin doux naturel
AOC ValaisVin doux
Marsanne Blanche
14%
Barrique
8-10°C
Il se marie parfaitement avec les fromages à pâte molle affinés et bleus, les desserts et les fruits. Il accompagne particulièrement bien une tarte aux noix du Valais fraîchement sortie du four et est également un délice avec un Vacherin Mont d'Or affiné et du pain aux poires.
La Cave de l'Hospice de Salquenen est mentionnée comme producteur sur l'étiquette du vin.
« La Folie » est synonyme d'excellence dans la viticulture. Elle est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs qui expriment pleinement leur authenticité. Chaque bouteille reflète son origine et capture la véritable essence du vignoble. Produit en quantité limitée, ce vin représente notre savoir-faire artisanal et notre passion pour les vins d'exception.
Nez complexe, avec des arômes de truffe blanche et d'abricot qui se mêlent délicatement à une touche de sous-bois. En bouche, ce nectar se révèle sensible et chaleureux, développant une personnalité marquée. Sa puissance et sa structure dense, associées à des tanins veloutés, lui confèrent une finale longue et impressionnante.
Élevage pendant 24 mois en barriques neuves.
En rupture de stock
