La douce folie à deux
Folie à Deux sec, argent, Vin mousseux
Vin de pays suisseVin mousseux
Pinot Noir
12%
Cuve en inox
8-10°C
Un vin mousseux noble confère une élégance particulière à chaque repas, par exemple avec des canapés aux crevettes et une sauce au citron et au yaourt.
Avec ses bulles finement pétillantes, sa fraîcheur délicieuse et sa séduisante élégance, le vin mousseux est considéré comme un symbole de joie de vivre. Cette joie de vivre et ces moments de fête nous ont inspirés pour le nom de notre vin mousseux : « Folie à deux », c'est la joie de vivre et l'insouciance réunies en double - harmonieusement unies, mais néanmoins distinctes.
Comme l'époux audacieux et la charmante épouse devant l'autel, nos "deux", le brut et le sec moelleux, se distinguent par leur caractère et leur apparence. Mais ensemble, on fait la fête... qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire, d'une réussite professionnelle ou d'un bain moussant éclairé aux bougies, il est toujours temps de profiter de la vie !
This Blanc de Noir delights with its fine perlage and presents itself on the palate with a slight residual sweetness - rounded off with the fruitiness typical of the Pinot Noir grape.
Les raisins à forte acidité sont récoltés tôt et vinifiés selon la méthode classique de champagnisation. Après la fermentation en cuve inox, les vins subissent une nouvelle fermentation en bouteille. C'est à cette dernière que nous devons le gaz carbonique finement pétillant. Après une longue période de stockage, le dépôt de levures est retiré avec beaucoup de doigté.
Livrable de suite
